木里藏族自治县，地处凉山州西北，是四川省唯一、全国仅有的两个藏族自治县之一。这里海拔高，自然环境优美，在探险家和小说家的笔下和镜头中，这里是香格里拉的腹心地，藏着无数人心中最光辉的日与月、人间极乐界。雪山、草甸、寺庙、僧侣、宁静村寨、无比温暖的阳光，圣洁到不能再圣洁的天空和溪流，吸引了不少游客前往旅行观光。

说到旅行一定不能错过的除了美景就是美食了，特产是出行旅游都要购买的，一些独具代表性的特产是我们快速了解一个地域最快的方式。

木里因为独特的地理环境拥有数不胜数的天然珍品。从河谷地带到高原地区，各种果木、植物药材、野生食用菌等天然产品应有尽有。由于日照时间长、雨水充足，木里的天然农林产品口感极佳、营养丰富、品质上乘。

凉山木里县牦牛肉干是真正的藏区特产之一，藏语“夏干卜”。牦牛终身无劳役，生活在没有工业污染、没有化学肥料和农药危害的广袤草原，是独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为"世界三大高寒动物"。牦牛都是放养，属于半野生状态，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。

木里老树核桃树大多生长在海拔2000米以上的河谷地带，这里日照时间长，雨水充足，是核桃生长的最佳区域。得天独厚的气候使得这里的老树核桃个头不大，外壳较厚，有黑斑，但是果仁饱满，入口比一般的核桃更油更香甜，蛋白质含量更多，且完全自然生长、自然成熟，没有经过人工漂白，吃起来更安全放心。

木里原始森林里的野生蘑菇味道鲜美，营养价值高深受人们喜爱，富含18种氨基酸，蛋白质含量与牛奶等值，含有大量维生素，有“维生素A宝库”之称。野生蘑菇是一种从野生山林的树木腐烂后尚存的营养物质中孳生出来的食用菌，它是野生的，是纯天然的绿色食品。

红雪茶又名鹿心雪茶，金丝茶。分布在海拔4000米以上雪域高山苔藓植物带的落叶松、冷杉干枯树干上。系天然野生，不能人工栽培。纯天然，无毒副作用。红雪茶是出产于高原地带的特有茶叶，来自雪域高原，异常珍贵。它是高原地区特有的养生茶品，能降血压也能清肝明目，还能消炎更能养心安神。

木里县野生鸡油菌有时也叫杏菌或黄丝菌，生长于温带深林潮湿长满青苔的地面，成熟的鸡油菌颜色很鲜艳，比一般的蘑菇要韧，有点弹性，闻起来有杏香味。鸡油菌相比一般的菌菇，口感和味道都要高级很多。菌肉不柴，鲜美细嫩，味道鲜美没有异味，虽然吸油但却不油腻，反而升华了鲜味！

今天，因为网络信息带来的便利，一种种农特产品搭上网络快车正走出大山。“木里格萨尔”正是这样的互联网平台。在这个平台，消费者足不出户就能了解和购买木里当地特产，木里原生态腌制牛肉、猪肉、菌类、冬虫夏草、水果、花椒、蜂蜜、核桃等农副产品一应俱全，满足你对木里美食的一切需求。

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